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Panes tradiconales, saludables y ecológicos. Descubre toda nuestra gama.
PAN TRADICIONAL
El origen de El Mimbre, así como una arraigada tradición panadera generan la amplia variedad de panes tradicionales que se elaboran en nuestra fábrica diariamente. Unos panes indispensabales y que son perfectos para el consumo habitual.
PAN SALUDABLE
Nuestra gama de productos saludables está elaborada con masas madre de cultivo y sin aditivos añadidos, aportándole un sabor y aroma especial.
ECOLÓGICO
Descubra nuestra gama de productos ecológicos, certificada desde 2006 por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, que garantiza el uso de materias primas libres de fertilizantes y herbicidas, y obtenidas de cultivo ecológico con el uso de abono orgánico.
MOLLETE CAMPERO DE MÁLAGA
Como no podía ser de otra forma, en El Mimbre contamos con el pan por excelencia para preparar el original Campero malagueño. Con nuestro Mollete Campero de Málaga ® podrás preparar este delicioso bocadillo. Descubre la receta con más de 50 años de tradición.
Ingredientes
· 1 Mollete Campero de Málaga ® de El Mimbre
· Un poco de mantequilla
· 1 Loncha de queso para fundir
· 2 lonchas de Jamón cocido
· Lechuga cortadita
· 2 rodajas de tomate natural
· Mayonesa
¿Cómo hacerlo?
Abrir el Mollete Campero de Málaga ® de El Mimbre y untar un poco de mantequilla. Rellénalo con el queso para fundir y las lonchas de jamón cocido.
Ponlo en el grill y una vez que esté tostado y fundido el queso, ¡sácalo con cuidado que quema!
Vuelve a abrirlo y ponle la lechuga y el tomate natural y la mayonesa.
Ciérralo y... ¡listo para saborear!
POR QUÉ PRODUCTOS ECOLÓGICOS
El pan ecológico es un producto elaborado a partir de materias primas procedentes de la Agricultura Ecológica.
Los panes ecológicos se caracterizan por su sabor y aromas intensos, además de aportar beneficios para nuestra salud por su composición y proceso de elaboración. Ideal para aquellas personas que apuestan por dietas saludables y ecológicas.
Cultivo de cereales y semillas respetando su proceso natural
Sin uso de abonos químicos, pesticidas ó insecticidas
Colaboramos con la protección del medio ambiente
Uso de abono biológico
Estamos avalados por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE)
Ayudamos al aumento del desarrollo rural
EQUIPO
Cada miembro de nuestro equipo es pieza fundamental del proceso que desempeñamos. Creemos en motivación individual pero anclada en la cooperación a través de la responsabilidad, disciplina y eficiencia del todo el grupo, creando un clima de confianza y respeto.
CONSTANCIA
Entendemos la elaboración diaria del producto como un gran proceso, suma de pequeños procesos en los que la constancia y el valor del detalle es lo más importante. Sentimos una necesidad de mejora constante, que parte de la observación y desemboca en la optimización de los procesos.
INNOVACIÓN
Nuestro trabajo es un trabajo vivo, que está en continuo cambio. Con una gran base de tradición pero con una importante capacidad de adaptación a los nuevos tiempos, y a las nuevas necesidades, en un entorno innovador y dinámico, alineado con las demandas de nuestros clientes.
COMPROMISO
Comprometidos profundamente con la buena ejecución en los procesos, con la calidad y elaboración del producto, con la satisfacción de los clientes, el trabajo bien realizado y con revalorizar el pan como producto esencial de nuestra dieta.
EXCELENCIA
Sentimos la fabricación de los diversos formatos y tipos de pan con gran calidad y de manera excelente, entendiendo como excelencia, la búsqueda de la superación de las expectativas de nuestros clientes, así como las propias en todo momento.
