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Su sabor y textura lo hacen perfecto para quienes buscan algo más que un pan convencional. Mojar en aceite de oliva ya es disfrutar. Listo para su consumo.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, harina de centeno, agua), harina de centeno, harina de trigo duro, mezcla de semillas (copos de avena, semillas de girasol, semillas de mijo, semillas de lino marrón), sal, levadura, mejorante panario (harina de trigo, levadura, antioxidante E-300, enzimas [trigo]) y harina de malta de trigo tostada.
Alérgenos
Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de soja, sésamo y leche de producción propia y trazas de mostaza según declaración de proveedores.
Informe nutricional (x100g.)
Kilocalorías – 272 kcal
Kilojulios – 1149 kJ
Grasas – 3.7 g
Hidratos de carbono – 47.5 g
Azúcares – 2.2 g
Fibra alimentaria – 6.6 g
Proteínas – 8.5 g
Sal – 1 g
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Pan pequeño y ligero, elaborado con espelta integral ecológica que aporta fibra y nutrientes adicionales.