Mollete Campero de Málaga 150g
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
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Pan de receta artesana suave, tierno y ligeramente dulce.
Perfecto para hamburguesas. También se puede usar en desayunos con mantequilla y miel.
Una corteza suave de entrada, para un bocado salado con un regusto de pan dulce.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, levadura, azúcar, aceite de girasol, grasa de coco, sal, masa madre inactiva de centeno, suero de leche, emulgentes (E-472e, E-481, E-471), conservante E-282, corrector de acidez E-341i, estabilizante E-412, antioxidante E-300 y enzimas [trigo]. Decoración: agua, aceite de girasol, proteína de la leche, leche desnatada en polvo, almidón modificado y corrector de acidez E-339ii.
Alérgenos
Alérgenos: GLUTEN Y LECHE. Puede contener trazas de soja (producción propia) y trazas de mostaza, sésamo y huevo (declaración de proveedores).
Informe nutricional (x100g.)
Kilocalorías – 300 kcal
Kilojulios – 1269 kJ
Grasas – 7.2 g
Hidratos de carbono – 48.6 g
Azúcares – 5.2 g
Fibra alimentaria – 3 g
Proteínas – 8.6 g
Sal – 0.9 g
Una selección de nuestros mejores panes para ir abriendo boca.
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
Pan pequeño y ligero, elaborado con espelta integral ecológica que aporta fibra y nutrientes adicionales.
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