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Molletes

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Molletes

Nuestro «Mollete campero de Málaga®», un pan tradicional con mucha historia.

El secreto de nuestro mollete campero se remonta a los años 60.

En nuestra panadería de Ardales surgió la idea de reinventar el mollete, combinando lo mejor de sus cualidades. El resultado fue un pan esponjoso y ligero que se vendía calentito, en cesta y con una voz que pregonaba ‘molletes calientes’ una y otra vez.

Han pasado los años, hemos seguido creciendo, y nos hemos ido adaptando.

Hemos abierto nuestra propia panadería online, en la que por supuesto está disponible nuestro mítico mollete.

Tanto es su éxito que se encuentra oficialmente registrado desde 2010 como ‘Mollete Campero de Málaga’ en distintos pesos y tipos de harina (ecológica, integral, centeno…). Listo para disfrutarse calentito, transportándote con cada bocado al aroma y sabor de nuestras raíces.

Ideas con mucho sabor

Bocata de jamón serrano, aceite y tomate

Pitufo de tomate y atún

Tosta de chapata con tomates cherry y queso