Mollete Campero de Málaga 150g
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
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Pan suave y fresco de textura ligera y miga tierna.
Perfecto como base para bocadillos y perritos calientes debido a su capacidad para contener ingredientes sin desmoronarse.
Un pan tradicional de unos 40g con una corteza crujiente y una miga envidiablemente esponjosa.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, agua), sal, levadura y masa madre inactiva (harina de trigo, fibra vegetal de trigo, antioxidante E-300 y enzimas [trigo]).
Alérgenos
Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de leche, soja, (producción propia) y trazas de mostaza (declaración de proveedores).
Informe nutricional (x100g.)
Kilocalorías – 272 kcal
Kilojulios – 1153 kJ
Grasas – 1.4 g
Hidratos de carbono – 54.6 g
Azúcares – 1.2 g
Fibra alimentaria – 3.6 g
Proteínas – 8.5 g
Sal – 1 g
Una selección de nuestros mejores panes para ir abriendo boca.
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
Pan pequeño y ligero, elaborado con espelta integral ecológica que aporta fibra y nutrientes adicionales.
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