Versión más pequeña de la barra gallega tradicional, con la misma corteza crujiente y miga esponjosa.
Panecillo rústico esponjoso y de corteza crujiente.
Para porciones individuales aportando la misma calidad y sabor.
Nuestra mini gallega, un panecillo rústico esponjoso y de corteza crujiente, constituye la versión más reducida de nuestro pan gallego.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, agua), harina de centeno, masa madre inactiva (harina de trigo, harina de centeno tostada, fibra vegetal de trigo, antioxidante E-300, enzimas [trigo]), sal y levadura.
Alérgenos
Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de leche, soja (producción propia) y trazas de mostaza (declaración de proveedores).
Informe nutricional (x100g.)
Kilocalorías – 261 kcal
Kilojulios – 1106 kJ
Grasas – 2.2 g
- Saturadas – 0.34 g
- Monoinsaturadas
- Poliinsaturadas
Hidratos de carbono – 50.8 g
Azúcares – 2.3 g
Fibra alimentaria – 3.5 g
Proteínas – 7.8 g
Sal – 0.93 g
Una selección de nuestros mejores panes para ir abriendo boca.
Mollete Campero de Málaga 150g
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
Pitufo ecológico de espelta integral 90g
Pan pequeño y ligero, elaborado con espelta integral ecológica que aporta fibra y nutrientes adicionales.