Mollete Campero de Málaga 150g
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
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Pan rústico esponjoso y de corteza crujiente inspirado en los panes gallegos.
Su pequeño tamaño es ideal para controlar las porciones sin renunciar al sabor del pan tradicional. Listo para su consumo.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, agua), harina de centeno, masa madre inactiva (harina de trigo, harina de centeno tostada, fibra vegetal de trigo, antioxidante E-300, enzimas [trigo]), sal y levadura.
Alérgenos
Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de soja, sésamo y leche de producción propia y trazas de mostaza según declaración de proveedores.
Informe nutricional (x100g.)
Kilocalorías – 261 kcal
Kilojulios – 1106 kJ
Grasas – 2.2 g
Hidratos de carbono – 50.8 g
Azúcares – 2.3 g
Fibra alimentaria – 3.5 g
Proteínas – 7.8 g
Sal – 0.93 g
Una selección de nuestros mejores panes para ir abriendo boca.
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
Pan pequeño y ligero, elaborado con espelta integral ecológica que aporta fibra y nutrientes adicionales.
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