Mollete Campero de Málaga 150g
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
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Nuestro tradicional Mollete de Málaga en nuestra versión más saludable.
Nuestro tradicional Mollete de Málaga en nuestra versión más saludable,elaborado con un 40% de harina integral.
En El Mimbre elegimos las mejores materias primas para elaborar los mejores productos. Es por ello, que nuestros artesanos decidieron incorporar en nuestra receta la harina integral, por la multitud de beneficios que esta tiene.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, harina de trigo integral, masa madre inactiva (harina de trigo, harina de centeno tostada, fibra vegetal de trigo, antioxidante E-300, enzimas [trigo]), sal, levadura, masa madre de harina de centeno fermentada y salvado de trigo.
Alérgenos
Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de leche, soja (producción propia) y trazas de mostaza (declaración de proveedores).
Informe nutricional (x100g.)
Kilocalorías – 243 kcal
Kilojulios – 1028 kJ
Grasas – 1.5 g
Hidratos de carbono – 47.7 g
Azúcares – 0.8 g
Fibra alimentaria – 3.2 g
Proteínas – 8 g
Sal – 0.91 g
Una selección de nuestros mejores panes para ir abriendo boca.
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
Pan pequeño y ligero, elaborado con espelta integral ecológica que aporta fibra y nutrientes adicionales.
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