Mollete Campero de Málaga 150g
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
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Pan de chapata elaborado con harina de centeno, trigo y mezcla de semillas.
Nuestro pan de chapata está elaborado con un 20% de harina de centeno, trigo y mezcla de semillas. El centeno le da un color y aroma característico, y sientes su sabor inconfundible en cada bocado
El centeno aporta un alto contenido en minerales, además de ser una magnífica fuente de fibra y, aunque tiene una miga más oscura que el pan clásico de trigo, tiene un sabor exquisito e inigualable.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, masa madre (harina de trigo, agua), harina de centeno, mezcla de semillas (copos de avena, semillas de girasol, semillas de mijo, semillas de lino marrón), masa madre inactiva (harina de trigo, harina de centeno tostada, fibra vegetal de trigo, antioxidante E-300, enzimas [trigo]), aceite de girasol, sal, harina de malta de trigo tostada y levadura.
Alérgenos
Alérgenos: GLUTEN. Puede contener trazas de leche, soja (producción propia) y trazas de mostaza y sésamo (declaración de proveedores).
Informe nutricional (x100g.)
Kilocalorías – 280 kcal
Kilojulios – 1180 kJ
Grasas – 6.2 g
Hidratos de carbono – 43.8 g
Azúcares – 2.1 g
Fibra alimentaria – 6.6 g
Proteínas – 9 g
Sal – 0.75 g
Una selección de nuestros mejores panes para ir abriendo boca.
La esponjosidad y ligereza del mollete combinada con el crujiente del campero malagueño
Pan pequeño y ligero, elaborado con espelta integral ecológica que aporta fibra y nutrientes adicionales.
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