¡Hoy te traemos el acompañante ideal para reuniones con amigos, familiares o una cena rápida en casa! 😋 Es una receta 𝘧𝘢́𝘤𝘪𝘭, 𝘳𝘢́𝑝𝘪𝘥𝘢 y 𝘧𝘳𝘦𝘲𝘶𝘪𝘵𝘢 a la que no te podrás resistir con la llegada del calor 🙌.

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 

2 Aguacates medianos

100 gr Cebolla o cebolleta

1 Chile serrano

1 Chile jalapeño (opcional)

Cilantro fresco al gusto (hojas)

Zumo de lima

Sal al gusto

¡𝗠𝗮𝗻𝗼𝘀 𝗮 𝗹𝗮 𝗼𝗯𝗿𝗮! 👨‍🍳👩‍🍳

1️⃣ Picamos la cebolla y el chile jalapeño.

2️⃣ Escaldamos el tomate en agua hirviendo durante 20-30 segundos y lo refrescamos en agua helada para cortar la cocción. Posteriormente, lo pelamos, cortamos por la mitad, retiramos las semillas y picamos en dados pequeños.

3️⃣ Picamos finamente las hojas del cilantro.

4️⃣ Cortamos la lima por la mitad y exprimimos el jugo de una de sus mitades.

5️⃣ Cortamos los aguacates por la mitad y retiramos los huesos. Sacamos la carne, la introducimos en un cuenco amplio y la machacamos con un tenedor. 

6️⃣ Agregamos todos los ingredientes preparados, sazonamos al gusto y servimos acompañado de nuestros picos camperos.

¿Y tú? ¿La has probado ya? 🤭❤️.